Nakiri White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm Tsubame-Sanjo et nettoyer les petits poissons

et nettoyer les petits poissons comme les platiers et les foraminifères

et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson facilement

Sublimez votre Usuba et cuisinez en toute confiance

Ne pas mettre au lave-vaisselle

Longueur de la Lame : 240mm

Nakiri White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm Tsubame-Sanjo et nettoyer les petits poissonsPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.