Colas Robin Pinot Blanc Brut Nature Roussillon avec un élevage en ancien

avec un élevage en ancien fût (chêne américain) de rhum Caroni

Dans l'esprit des vins de Géorgie

à la fois puissant et harmonieux

Superbes vignes centenaires de grenache gris (80 %)

Un chardonnay bien nommé : il est issu d'une vigne de Pupillin située sur les pentes du lieu-dit “Sous la Roche” à 450 m d'altitude sur terroir de marnes bleues de l'époque géologique du jurassique nommée Lias

Colas Robin Pinot Blanc Brut Nature Roussillon avec un élevage en ancienUn pur et rare champagne de pinot blanc, issu de vieilles vignes de la parcelle Val Colas Robin Polisot, lev en cuve et fts (20 %), puis 5 ans sur lattes. Zro dosage. Une expression originale de la Cte des Bar : ue belle finesse de bulle, un champagne la fois frais et vineux, riche et lgant, quilibr et rac.