Beurre à la truffe noire du Périgord TRAD ou l'utiliser en fin de

ou l'utiliser en fin de cuisson pour déglacer une viande ou le badigeonner sur un poisson blanc avant cuisson

Mariné dans du Porto et des épices

Panettone fourré à la crème aromatisée à l'amaretto

Valrhona révèle ce cacao fin malgache en 1990 et Manjari devient l’un des plus grands classiques de la maison

Il est devenu maître dans l’art de la sélection rigoureuse de ses caviars autour de trois éléments : le goût avec des saveurs complexes

Beurre à la truffe noire du Périgord TRAD ou l'utiliser en fin deLassociation du Beurre Bordier et du plus clbre des champignons : la truffe Noire du Prigord 3. 4% Tuber Melanosporum. Le Beurre Bordier la truffe noire du Prigord sapprcie particulirement au naturel sur une tartine de bon pain lgrement toast ou trs simplement pour sublimer des ptes, une brouillade dufs, une pure ou un risotto.