Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Noir 170mm SUMMER25 il est particulièrement adapté pour

il est particulièrement adapté pour les tâches de précision en cuisine

Forgé à la main selon des techniques artisanales

Ces couteaux sont souvent utilisés par les pêcheurs pour nettoyer

essayez de placer votre pouce sur la colonne vertébrale (dos) de la lame

ce couteau est robuste et durable

Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Noir 170mm SUMMER25 il est particulièrement adapté pour"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices