Komeko bio - farine de riz 200g YAM207 cette sauce soja tamari contient

cette sauce soja tamari contient 25% de sel en moins qu’une sauce soja classique et a été adoucie avec du sucre

plus plat et plus acide que les yuzus ordinaires

le pied de cuve est laissé à lui-même

Bol en porcelaine Setoyakiyaki "YUKI" séduisant par son élégant contraste entre le noir profond et le bleu givré

Comparé aux autres mirin celui-ci a une teneur en umami deux fois plus importante

Komeko bio - farine de riz 200g YAM207 cette sauce soja tamari contientLa komeko est une farine de riz. Sans gluten, elle est idale comme substitut aux farines traditionnelles. Celle ci est fabrique partir d'une varit de riz plus aromatique, 100 % biologique et cultive Ishikawa, sans pesticides ni engrais chimiques.