Four Mixte iCombi Classic – 20 Niveaux GN1/1 – Version Gaz Naturel H | Rational cuisine professionnelle inox La hauteur de 850 mm

La hauteur de 850 mm offre un confort optimal pour les utilisateurs

Avantages du Blixer® 30 : Textures modifiées : Le Blixer® 30 permet de transformer les aliments en textures modifiées

Avec un froid positif ventilé entre +2°C et +8°C

et le couteau 2 lames lisses fond de cuve inclus avec capuchon démontable vous garantissent des résultats impeccables et une grande durabilité

Boîtier de commandes et résistances amovibles: maintenance pratique

Four Mixte iCombi Classic – 20 Niveaux GN1/1 – Version Gaz Naturel H | Rational cuisine professionnelle inox La hauteur de 850 mmiCombi Classic pour Matriser la Cuisson la Perfection Dsignation : Le four mixte iCombi Classic 20 GN1 1 de la marque Rational, fonctionnant au gaz naturel H, est conforme la norme DIN 18866 et compatible avec la plupart des procds de cuisson utiliss dans les cuisines professionnelles, avec utilisation slective de la vapeur et de lair puls sparment, successivement ou en association. Capacit : > 10 enfournements longitudinaux pour accessoires GN 2 1 >