Domaine Jean Grivot Nuits-St-Georges 1er Cru Les Pruliers 2005 Brugtmoms

Domaine Jean Grivot Nuits-St-Georges 1er Cru Les Pruliers 2005 BrugtmomsDomaine Jean Grivot Nuits St Georges 1er Cru Les Pruliers 2005 er en elegant rdvin fra Bourgogne regionen i Frankrig, fremstillet af den anerkendte producent Domaine Jean Grivot. Denne vin er lavet p Pinot Noir druer, der dyrkes i Premier Cru marken Les Pruliers i appellationen Nuits St Georges. rgangen 2005 er kendt for sine ideelle vkstbetingelser, hvilket har resulteret i en vin af exceptionel kvalitet og struktur. Domaine Jean Grivot, som er kendt

og udtrykker meget flot det terroir

voluptuous wine that falls just short of achieving the depth and richness found in such recent vintages as 2000

spontangæring og lagring på en andel nye fade (typisk 30–60 % for deres 1er Crus)

Clos de Vougeot 2002 er nu på et fremragende drikkepunkt

Vinen leverer lag på lag af mørk frugt

Intens og elegant sag som ifølge winemaker John Raytek kræver lidt tålmodighed

og de modne frugtnoter udvikles med tiden til mere komplekse

A recent bottle of the 2009 was equally stratospheric

der stadig har liv

der blander de to druer og også lige kaster noget Pinot Meunier ind i kampen

mineralitet og et strejf af krydderi som peber og lakrids

der bidrager til vinens balance