Galia Villages 2016 Magnum Champagnesalg

Galia Villages 2016 Magnum ChampagnesalgGalia Villages 2016 er et dristigt og elegant udtryk fra Castilla y Len, skabt af Jrme Bougnaud sammen med El Regajal. Det er en vin, hvor de fleste druer er hstet i Ribera del Duero, men enkelte fra gamle vinmarker lige udenfor den officielle grnse. Druerne primrt Tinto Fino (Tempranillo), suppleret med Garnacha og en smule Albillo kommer fra seks sm parceller med nsten centenre vinstokke i hjder mellem 800 og 1. 000 meter med kalkholdig ler og

for derved at begrænse produktionen og øge kvaliteten og intensiteten

understøttet af fløjlsbløde tanniner og en smukt integreret friskhed

The Underwood Pinot Noir exhibits aromas of plum

men den vil også udvikle sig smukt med tiden

der afslører lag af tørrede frugter

kompleks og harmonisk

På ganen er vinen raffineret og struktureret med en livlig syre

This is very classy and punches with many more expensive Premier Crus in the Côte de Nuits

og årgang 2000 står som et af de største eksempler på husets format i nyere tid

krydderier og knust kridt

hvor dens nuancer er fuldt udviklede

når han havde fået fri og han havde hjulpet til i markerne siden han kunne gå