Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay Eola-Amity Hills 2022 Brugtmoms

Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay Eola-Amity Hills 2022 BrugtmomsBlndende Chardonnay fra winemaker Ken Pahlow, som henter druerne fra X Novo marken i Oregon. Marken er ejet af Craig Williams, der tidligere var winemaker hos Joseph Phelps, s han kan et par ting i forhold til at maksimere kvalitet. Der hstes og sorteres ved hndkraft. Efter endt fermentering bliver vinen modnet p en blanding af nye og brugte egefade. Ud kommer en yderst levende og mineralsk vin, som ikke er bleg for at tage kampen op med nogle af de

der gav druer med balance mellem modenhed

der hurtigere bliver tilgængelig end enkeltmarkscuvéerne

der er omhyggeligt udvalgt fra Bearwallow Vineyard

hvad enten det er en picnic i solen

polished and have no hard edges

Årgang 2018 leverer med sin varme et fyldigt og frugtigt udtryk

Dens mission var at udtænke en officiel klassificering baseret på mange års erfaring og i henhold til terroirets kvalitet og hvert enkelte slots omdømme

På ganen er De Sousa Avec Le Temps rig og fyldig

hvilket var med til at give vinen både dybde og struktur

Vintage 2006 har ved første øjekast

Chardonnay udelukkende fra marker i Carneros District

Eksempelvis "Cordon Bleu"