Seeigelrogen/-kaviar, Los Peperetes, 120 g sub-kochgeschirr Butterzart und saftig eingelegt in

Butterzart und saftig eingelegt in Olivenöl

die dazu noch kalorienarm und naturbelassen sind

Salz in seiner unverfälschten Form besteht aus zweckmäßig allen Elementen des Periodensystems und ist kein chemisch gereinigtes Natrium und Chlorid

Ein bewährtes Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden

Auch Geflügel- oder Thunfischkreationen passen zu dieser Aromenvielfalt

Seeigelrogen/-kaviar, Los Peperetes, 120 g sub-kochgeschirr Butterzart und saftig eingelegt inSobald Sie diese das erste Mal probieren, werden Sie begeistert sein! Seeigel Rogen werden in Galizien als besondere Delikatesse sehr geschtzt. Zarter Geschmack nach Meer, das Duft und die Textur berraschen. Zunehmend werden sie von Kchen der feinen Kche genutzt. Die beste Jahreszeit fr die Ernte ist Januar bis Mrz. Es folgt ein sehr aufwendiger und sorgfltiger Prozess mit der Extraktion des Rogens von Hand, um den besten Geschmack zu gewhrleisten.