Santoku VG-1 Poliert Westlicher Griff mit Kupferinlay 165mm HAP-40 Das Nakiri-Messer ist ein traditionelles

Das Nakiri-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide

versuche einen Daumen auf die Rückenlehne (Rücken) der Klinge zu legen

2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm

Dieses exquisite Deba-Messer ist aus außergewöhnlichem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über einen klassischen Walnussgriff

Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer

Santoku VG-1 Poliert Westlicher Griff mit Kupferinlay 165mm HAP-40 Das Nakiri-Messer ist ein traditionellesDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku