2012 Bénédicte et Stéphane Tissot Château-Chalon Jermann (Antinori)
$165.00
Description
2012 Bénédicte et Stéphane Tissot Château-Chalon Jermann (Antinori)Der 2012 Bndicte et Stphane Tissot Chteau Chalon ist ein auergewhnlicher Vin Jaune aus dem Jura, der zu den groen, langlebigen Weiweinen Frankreichs zhlt. Dieser Wein stammt aus der winzigen, prestigetrchtigen Appellation Chteau Chalon, dem historischen Herzstck der Vin Jaune Tradition. Mit seinem charakteristischen Ausbau unter Florhefe (voile) vereint er jahrhundertealte Handwerkskunst mit der kompromisslosen Qualittsphilosophie der Familie Tissot.
Das heißt meist sorgfältige Lese
Historisch ist Francia (früher Cascina Francia) seit 1974 das Herzstück des Hauses und Quelle mancher legendären Abfüllungen – ein Sammlerstück mit Substanz
der Eleganz über Lautstärke stellt und doch viel Tiefe mitbringt
Dieses Premium-Riesling in der beeindruckenden Magnumflasche bietet ein beeindruckendes Weinerlebnis
die seine Intensität und Konzentration widerspiegeln
die sowohl Kenner als auch neugierige Genießer ansprechen
wie stimmig Frucht
aber in dieser Region gibt es oft Frost- oder Hagelschäden
La Mission Haut-Brion gehört zu den großen Namen von Pessac-Léognan und ist eng mit der Geschichte von Bordeaux verbunden
Die Säure ist belebend und trägt zu einem sehr geradlinigen
natürliche Gärung
Die Reben stehen auf etwa 340 m ü
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