October 1, 2026: Sake Tasting for World Sake Day Yuzu it goes particularly well with

it goes particularly well with fish and seafood

Der Ryukyu Gold ist ein Blend aus 60% gereiftem (Kusu) und 40% frisch destilliertem Awamori

Die maritime Lage der Brennerei verleiht ihm zudem eine dezente Salznote – perfekt ausbalanciert und unverkennbar

Die Fermentation wird bei niedrigen Temperaturen verlangsamt

JIN7 is a beautiful symbiosis of citrus and herbal notes

October 1, 2026: Sake Tasting for World Sake Day Yuzu it goes particularly well withDer 1. Oktober ist einer der wichtigsten Tage im Sake Kalender. Auch bekannt als Sake Tag oder Nihonshu no Hi () markiert er fr alle Sake Produzenten den Beginn der neuen Herstellungssaison. Seit 1978 feiern Sake Liebhaber auf der ganzen Welt am 1. Oktober diesen besonderen Tag. Im Rahmen des World Sake Days laden wir Euch ein zu einem exklusiven Sake Tasting. Sake hat in Japan eine lange Tradition und Kulturgeschichte. Die Geschmacksrichtungen sind